Tamaños y nombres de las botellas de cava y de champán
Los formatos más conocidos para el cava y el champán son las botellas de 75 centilitros o de 1 litro. Pero hay muchos otros formatos
Gellinger - Pixabay Imágen Generada por IA
Formatos de las botellas de cava y champán. Sus medidas
Los tamaños de las botellas de champagne
Ya hemos hablado en otro artículo de este portal sobre los tamaños y nombres de las botellas de vino . Pero nos quedaba pendiente, aunque comparten denominaciones, hablar sobre los tamaños de una de las bebidas más famosa del mundo: el champán . El cava también comparte las mismas denominaciones y tamaños que el champán.
La principal diferencia, amén de algunos tamaños, entre una botella de vino y una botella de cava o champán está en su peso. La botella de cava-champán es una botella mucho más pesada, debido al grosor del vidrio. Se fabrica en una botella "gruesa" para soportar la presión que el gas carbónico genera en su interior. Otra característica particular es la forma cónica en la parte inferior. Ambas características hacen que estas botellas sean fácilmente reconocidas por todo el mundo.
¿Cuáles son los tamaños y denominaciones que podemos encontrar de las botellas de champán?
Partiendo de la botella estándar, que como en el caso del vino es de 75 cl. -centilitros- podemos encontrar cuatro tamaños menores y unos doce mayores.
Te puede interesar: ¿Qué hacemos con el vino, el cava y el champán que sobra ? Guardar la bebida sobrante
De menor tamaño que el formato estándar tenemos:
1. Octavo
De poco uso. Capacidad: 9,5 cl.
2. Cuarto
Uno de los formatos más utilizados después del estándar. Capacidad: de 18 a 20 cl. También se le conoce con el nombre de "benjamín".
3. Tres octavos o Media
Formato de poco uso. Capacidad: 37,5 cl. Es lo que se denomina media botella -tanto para este tipo de bebida como para el vino-.
4. Medium
Apenas se comercializa. Capacidad: 60 cl.
Gellinger - Pixabay Imágen Generada por IA
Formatos mayores que la media estándar
Si nos vamos a los tamaños mayores que la media -botella de 75 cl.- nos podemos encontrar los siguientes:
1. Misil
Poco habitual. Capacidad: 1 L. -100 cl.-.
Te puede interesar: ¿Cómo servimos la bebida? Servir el vino y otras bebidas
2. Magnum
Un formato de moda. Capacidad: 1,5 L. -150 cl.-. Equivalente a dos botellas estándar de 75 cl.
3. Jeroboam
Capacidad: 3 L. -300 cl.-. Equivalente a cuatro botellas estándar de 75 cl.
4. Réhoboam
Capacidad: 4,5 L. -450 cl.-. Equivalente a seis botellas estándar de 75 cl.
5. Matusalem
Capacidad: 5 L. -600 cl.-. Equivalente a ocho botellas estándar de 75 cl.
6. Salmanazar
Capacidad: 9 L. -900 cl.-. Equivalente a doce botellas estándar de 75 cl.
7. Baltazar
Capacidad: 12 L. -1200 cl.-. Equivalente a dieciséis botellas estándar de 75 cl.
8. Nabuconodosor
Capacidad: 15 L. -1500 cl.-. Equivalente a veinte botellas estándar de 75 cl.
wine search - Pinterest Imágen Generada por IA
Hasta aquí hemos explicado los formatos más tradicionales para las botellas de champán -champagne- o cava en cuanto a tamaño y denominación.
No obstante, se han incorporado a lo largo del tiempo algunos formatos, tamaños desorbitados, por qué no decirlo, que no queremos dejar de nombrarlos aquí pero no tienen apenas relevancia -al menos por el momento-.
Formatos o tamaños especiales para las botellas de champán o cava
1. Salomón
Capacidad: 18 L. -1800 cl.-. Equivalente a veinticuatro botellas estándar de 75 cl.
Te puede interesar: Una copa para cada tipo de bebida. Tipos de copas. Formas y diseños de la copas para una comida
2. Souverain
Capacidad: 26,25 L. -2625 cl.-. Equivalente a treinta y cinco botellas estándar de 75 cl.
3. Primat
Capacidad: 27 L. -2700 cl.-. Equivalente a treinta y seis botellas estándar de 75 cl.
4. Melchizédec
Capacidad: 30 L. -3000 cl.-. Equivalente a cuarenta botellas estándar de 75 cl.
Según los expertos, solo los tamaños de 36,5 cl. -media botella-, 75 cl. -botella- y 150 cl. -mágnum- se utilizan en la segunda fermentación del vino. El resto de formatos que hemos indicado anteriormente se rellenan con vino ya fermentado. Para los expertos el formato mágnum -150 cl.- es el tamaño idóneo en cual puede envejecer mejor un champán.
Su opinión es importante.
Participe y aporte su visión sobre este artículo, o ayude a otros usuarios con su conocimiento.
-
El centro de mesa es una de las piezas más utilizadas para decorar una mesa. Hay que tener cuidado con no crear barreras entre los invitados -
Es el desayuno típico que se toma en el Reino Unido y en algunos otros lugares del mundo que estuvieron bajo su dominio -
Las costumbres en algunas partes del mundo con respecto a la mesa pueden ser distintas a las que conocemos -
En una cena formal nunca se sirve más comida a los invitados, pues se asume que el primer servicio ha sido suficiente para satisfacerlos. -
En Navidad la mesa juega un papel muy importante en las celebraciones y por ello vamos a centrarnos en el manejo de los cubiertos -
Es muy importante conocer cómo abrir una botella de forma correcta, para evitar accidentes o perder parte de su contenido -
Un buen invitado debe hacer un pequeño esfuerzo por utilizar los palillos de una forma aceptable como gesto de cortesía hacia sus anfitriones -
Las piezas básicas con las que debemos contar en una cristalería son: copas de agua, copas de vino y copas de cava o champán -
La Navidad es una época para compartir alegrías, mesa y comida. Pero hay que saber comportarse como en cualquier otra actividad social -
Las copas tienen diseños muy diferentes al igual que sus tamaños, pero su orden suele ser casi siempre el mismo -
¿Eres un experto en el mundo del vino? Pon a prueba tus conocimientos respondiendo a las preguntas de nuestro cuestionario -
Los alimentos que ofrecemos a los invitados deben ser sencillos de servir y fáciles de comer. En el artículo puede ver la infografía 5 sencillos pasos para disfrutar de un bufet